
Универсальный пароконвектомат для ресторанов и столовых. Конвекция, пар и комбинированный режим позволяют запекать, тушить и готовить на пару в одной камере.
✓Сенсорное управление, 100 программ
✓Щуп температуры внутри продукта
✓Автоматическая мойка камеры
- Вместимость
- 10 × GN 1/1
- Парогенератор
- Бойлерный
- Мощность
- 18 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Температура
- 30–300 °C
- Габариты
- 930 × 820 × 1040 мм
- Вес
- 128 кг


